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李千雨把门关上,示意大家往前走,又取出报废车辆,死死挡住楼楼梯通道,一点缝隙都不留。
“你们还记得上次彭荣他们接到的电话吗?那个计划攻占海南的头领,刚才就在那条十字路口上。”李千雨一边说一边催促着大家先上楼。
走到三楼时,李千雨又意识到什么,转身回到一楼走廊中,把那些报废车辆全都收进空间里面,改成塞到二楼上三楼的楼道上。
放在一楼就是明晃晃的告诉别人,这栋楼有人。太显眼了,
李千雨回来时,看田青,钱玉萌和赵成泽三人脸色,都有不同程度的异样。
李千雨表示理解,毕竟没有任何东西,能像那个男人一样给她带来如此的恐惧。
“田青,你不是说想听我讲那个柴火腊肉后面的步骤要怎么做吗?”见氛围有些沉重,李千雨故意说道。
“抹好调料之后,你要把五花肉腌制三天,每天要翻一次面。”
“腌制五花肉只要三天,三天之后,你就可以把五花肉上面的花椒籽和盐这些调料全都抹下来,用准备好的绳子将五花肉穿起来,挂在一个阴凉通风的地方把它晾干。”
“晾干需要一个星期左右,摸着五花肉变干,就可以拿下来准备熏腊肉了。”
“最后也就是最重要的一步,你把腊肉挂起来,准备松柏枝树叶,如果味道想要香一点的可以加一些茶叶,在底下把这些材料全都点燃,用烟去熏上面的腊肉。此刻要非常注意,不要点火把房子烧了。”
“一般每天熏个两个小时左右,连续熏10天半个月就成功了。有些人喜欢烟熏味道淡一点的,有些喜欢烟熏味道重一点的,全凭自己口味。”
李千雨说完之后,看所有人都在盯着自己,喉头不自觉滚动着,像是在咽口水。
其实李千雨说完自己也很想吃,炒腊肉的味道真的很香。